Cовременное предприятие, специализирующееся на производстве копчёной рыбной продукции, работает на рынке с 2019 года. Компания входит в число лидеров отрасли, является лауреатом премии «Лидер потребительского рынка - 2023». Сейчас в штате работает более 300 сотрудников, и в связи с запуском консервного производства планируется расширение команды ещё на 150 специалистов.
Обязанности:
- Запуск нового консервного производства;
- Оптимизация программ термообработки;
- Разработка новых продуктов (в рамках консервного производства) и совершенствование существующих;
- Контроль качества и соответствия стандартам (НАССР, ТНПА);
- Руководство технологическими процессами.
Требования:
- Высшее профильное образование (пищевое, технологическое, биотехнологическое) - приветствуется;
- Опыт работы главным технологом или технологом на пищевом производстве (желательно рыбопереработка, рыбная консервация и т.п.);
- Обязателен практический опыт в рыбокопчении (горячее и/или холодное);
- Знание стандартов и систем контроля качества (НАССР, GMP, ТНПА);
- Умение выстраивать процессы и управлять командой;
- Опыт работы на перерабатывающих предприятиях в должности главного технолога, инженера-технолога, начальника производства;
- Опыт работы в рыбопереработке на аналогичных позициях - приветствуется;
- Опыт производства шпрот из салаки и кильки - будет преимуществом.
Условия:
- Конкурентное вознаграждение и система премирования (по результатам собеседования): от 5000 BYN (net) по результатам собеседования + KPI;
- Полный социальный пакет (оплачиваемый отпуск, больничный, проезд, питание, обучение, жилье при необходимости);
- Современные производственные мощности и поддержка руководства;
- Перспективы карьерного роста в развивающейся компании;
- Вакансия, планируемая к замещению (перспективная).