Инженер-технолог (производство растительных органических экстрактов для пищевой отрасли)

Стартап-компания, занимающаяся производством натуральных пищевых экстрактов для здорового питания, в поисках талантливого технолога-разработчика, имеющего нереализованные идеи и желающего их воплотить. На первоначальном этапе возможна неполная занятость или удаленная работа.

Обязанности:

  • Разработка новых видов продукции с применением новых видов сырья, ингредиентов и новых технологий;
  • Разработка необходимой технологической документации (рецептуры, ТУ, технологические карты) на новые производимые продукты и доработка существующей документации под изменяющиеся тенденции на рынке;
  • Проведение консультаций для технологов пищевых предприятий (кондитерских, хлебобулочных, молочных и др.) и технологическое сопровождение на всех этапах запуска новых продуктов;
  • Аналитика рынка сырья‚ мониторинг новинок‚ посещение тематических мероприятий;
  • Взаимодействие с Научно-практическим центром гигиены и Научно-практическим центром Национальной академии наук РБ по продовольствию.

Требования:

  • Образование высшее технологическое (технология кондитерского, хлебопекарного и др. пищевых производств);
  • Опыт работы технологом на предприятиях по производству кондитерских, хлебобулочных изделий и др. Достаточно опыта работы по одному из направлений и желание осваивать другие;
  • Опыт разработки новых видов продукции, составления рецептур, знание основного и вспомогательного сырья;
  • Знание нормативно-технологической документации и опыт разработки ТУ и технологических карт;
  • Уверенный пользователь ПК: MS Office, Excel;
  • Нацеленность на результат, желание осваивать новое.

Условия:

  • Развивающаяся молодая компания по производству растительных экстрактов для хлебопекарной, кондитерской, молочной и др. отраслей пищевой промышленности;
  • Возможность профессионального роста и развития;
  • Производство и офис в г.Минске – ул.Восточная, район Зелёный луг;
  • Возможны командировки по РБ;
  • Достойная заработная плата по результатам собеседования.

Контакты

Ведущий консультант по подбору персонала

Елена Михайленко

Откликнуться